• Hakkımızda
    • FUAR HAKKINDA
    • ÜNİVERSİTELER
    • GALERİ
    • YETENEK KAPISI
  • Etkinlikler & Atölyeler
  • Sponsorlar
    • Ana Sponsorlar
    • Altın Sponsor
    • Gümüş Sponsor
    • Bronz Sponsor
    • Teknoloji Sponsoru
    • Stand Şerefiye
    • Stand
  • Yetenek Kapısı Kayıt
    • Yetenek Kapısı
  • Firma/Kurum Kayıt
  • Yarışmalar
    • Bilişim Yarışması
    • Çay Demleme Yarışması
    • Satranç Yarışması
    • E- Ticarette Karşımıza Çıkanlar: İki Adet Vaka Yarışması
    • Menü Kartı ve Fotoğraf Yarışması
    • Ege Bölgesi Üniversiteler Arası İlk ve Acil Yardım Programı Hasta Taşıma Yarışması
    • Kampüsten Kareler ve Kariyer-im Fotoğraf Yarışması
    • Öğrenci Menüsü Yarışması
    • Anatomi Bilgi Yarışması
    • Yıldırım Çelik Yapı - Mitolojik Hikayeli Metal Duvar Dekoru Tasarım Yarışması
    • İzmir Bakırçay Üniversitesi - Yetenek ve Hız Yarışması
    • Tasarım Bileklik Yarışması
    • Osmanlı Türkçesi Yarışması
    • 20 Soruda Tıp Yarışması
    • 20 Soruda Maliye Yarışması
    • 20 Soruda İktisat Yarışmaları
    • Kur’an-ı Kerimi Güzel Okuma Yarışması
    • Engelli Farkındalığı Parkur Yarışmaları
    • Video CV Yarışması
    • Reklam Ödülleri: Yaratıcı Fikirler Yarışıyor
    • Okçuluk Yarışması
    • Uluslararası Öğrenciler Arası Güzel Şiir Okuma Yarışması
    • Münazara Yarışması
    • Karikatür Yarışması
    • Portakal Soyma Yarışması
    • Erasmus Öğrenci Topluluğu-Kültür Yarışması
  • İletişim

Çay Demleme Yarışması

  • ANASAYFA
  • Yarışmalar
  • Çay Demleme Yarışması

Yarışmalar

  • Bilişim Yarışması
  • Çay Demleme Yarışması
  • Satranç Yarışması
  • E- Ticarette Karşımıza Çıkanlar: İki Adet Vaka Yarışması
  • Menü Kartı ve Fotoğraf Yarışması
  • Ege Bölgesi Üniversiteler Arası İlk ve Acil Yardım Programı Hasta Taşıma Yarışması
  • Kampüsten Kareler ve Kariyer-im Fotoğraf Yarışması
  • Öğrenci Menüsü Yarışması
  • Anatomi Bilgi Yarışması
  • Yıldırım Çelik Yapı - Mitolojik Hikayeli Metal Duvar Dekoru Tasarım Yarışması
  • İzmir Bakırçay Üniversitesi - Yetenek ve Hız Yarışması
  • Tasarım Bileklik Yarışması
  • Osmanlı Türkçesi Yarışması
  • 20 Soruda Tıp Yarışması
  • 20 Soruda Maliye Yarışması
  • 20 Soruda İktisat Yarışmaları
  • Kur’an-ı Kerimi Güzel Okuma Yarışması
  • Engelli Farkındalığı Parkur Yarışmaları
  • Video CV Yarışması
  • Reklam Ödülleri: Yaratıcı Fikirler Yarışıyor
  • Okçuluk Yarışması
  • Uluslararası Öğrenciler Arası Güzel Şiir Okuma Yarışması
  • Münazara Yarışması
  • Karikatür Yarışması
  • Portakal Soyma Yarışması
  • Erasmus Öğrenci Topluluğu-Kültür Yarışması

ÇAY DEMLEME YARIŞMASI


İçerik:
Demleme ve Sunum Yeteneğinin Değerlendirilmesi: Bu kategoride yarışmacıya tarafımızdan verilmiş olan çay ve kendi hazırlayacağı harman ile çayın demlemesi ve sunması istenmektedir. Yarışmacının servis öncesi hazırlığı, sunumu, demleme tekniği ve kendi yorumu ile anlatacağı demleme şekli, harman yaptığı çay değerlendirilecektir. Sunumunda kullanacağı malzemeler yarışma esnasında verilecektir.

 

Yarışma için Gerekli Malzemeler: -

Hedef Kitlesi: EGEKAF’23’e katılacak ev sahibi ve paydaş üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencileri

Katılımcı Koşulları: Yalnızca 7 takım ile sınırlıdır. Her Takımda 3 kişi yer alacaktır. Katılımcılar, fakültelerin ön lisans ve lisans düzeylerinde öğrenim gören Aşçılık Programı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencilerinden oluşabilir. Katılım ücretsizdir. Kural ihlali yaptığı tespit edilen katılımcıların ödül, unvan ve her türlü kazanımları geri alınır.

(Basit düzeyde) Şartnamesi: Etik ilkelere bağlı olarak hazırlanmadığı anlaşılan yarışmacılar yarışmadan çıkarılacaktır.

Ödülü: Birinci, ikinci ve üçüncü olan yarışmacılara ÇAYKUR’un özel çay paketi verilecektir.

Jürisi: Gastronomi ve Mutfak Sanatları ve Aşcılık Programı öğretim üyelerinden oluşan jüri belirlenmiştir.

Etik açıdan sorun olmaması için yarışmacıların kart üzerinde adı bulunmayacak yalnızca kartlar numaralandırılacaktır.

Takvim:

Başvuru tarihi: 01.02.2023-15.02.2023

Değerlendirme tarihi: 16.02.2023-20.02.2023

Ödül töreni: 24.02.2023

 

Çay Demleme Yarışması’na başvurmak için lütfen Arş. Gör. Dr. Hatice AKTÜRK ile hakturk@pau.edu.tr mail adresinden irtibata geçiniz.

Tanıtım Dosyası

Copyright © 2022. Tüm hakları saklıdır. Sade Sosyal - Webartuar

Login

Lost your password?

Register